Vi ricordiamo che, a Boca, è in corso 46^ Mostra del Boca DOC e del Vino Locale con degustazione, vendita e tante iniziative.
Venerdì 26 maggio, alle 21.00 “Stasera canto io”, serata di Karaoke
Giovedì 1 giugno, alle 21.00 “Abbiniamo i cibi al vino”: serata di degustazione dei Boca Doc e Colline Novaresi in abbinamento a formaggi e salumi. Ingresso e degustazione € 10,00
Venerdì 2 giugno, alle 15.00 “Passeggiata con merenda tra i vigneti”: camminata sulle colline del circondario per ammirare il paesaggio e incontrare i vignaioli. Degustazione di vino, merenda e bicchiere in regalo € 10,00. Prenotazione obbligatoria
Per i buongustai sono in programma le cene delle mostra.
La Pro Loco organizza nel suo salone le cene del sabato sera (20 maggio, 27 maggio, 3 giugno) preparate dai suoi cuochi con piatti di tradizione locale con inizio alle ore 20. Il costo è di 20 € a persona e comprende la cena completa. I vini sono a libera scelta con pagamento a parte. Prenotare entro il giovedì precedente: 392.9763538 (Renato) – 342.3279815 (Corrado)
Ecco i menu
Sabato 20 MAGGIO
Timballo di riso, zucchine e zafferano
Spalla di vitello tonné e melanzane all’aceto
Spezzatino di guanciale in umido con le sue patate
Sorbetto alla frutta
Nostrano d’Alpe e composta
Dessert — Caffè e liquori
Sabato 27 MAGGIO
Strudel salato caldo con verdure e salsiccia
Bresaola con pere e pecorino
Risotto al radicchio e taleggio
Sorbetto alla frutta
Caprino con miele e noci
Dessert — Caffè e liquori
Sabato 3 GIUGNO
Sformatino di funghi e pancetta con fonduta alla toma
Prosciutto crudo nostrano con capricciosa
Sorbetto alla frutta
Brasato al Boca con polenta
Bis di polenta e gorgonzola
Dessert — Caffè e liquori
Dove: Boca sala Proloco
Quando: DaL 20 maggio al 3 giugno, domenica e festivi dalle 9.00 alle 20.00; sabato dalle 15.00 alle 20.00