Un’antichissima leggenda cinese racconta di una terribile carestia e di un Genio buono.
Il Genio non sapeva cosa fare per dare da mangiare al popolo. Non aveva più nulla da dare e così, disperato, si strappò i denti e li gettò in alto, nel vento che li raccolse e li fece cadere in una palude.
Qui i denti si trasformarono in semi da cui nacquero tante piantine che una volta a maturazione diedero tanti chicchi bianchi e lucidi che ricordavano i denti del genio e il suo gesto d’amore.

Questa è solo una delle tante storie intorno all’origine del riso perché le origini del riso sono ancora incerte. Di certo questo cereale ha sfamato e sfama milioni di persone.
Quale cereale poteva essere più adatto a ‘fare del bene’?
Cannavacciuolo Cafè & Bistrot il 16 dicembre ospita Riso sotto le Stelle, una risottata benefica a favore di Telethon (quota di partecipazione € 15.00).
Coupon disponibili solo ed esclusivamente presso BNL Corso Mazzini 4/6 fino ad esaurimento posti.

Dove: Novara Cannavacciuolo Cafè & Bistrot – Piazza Martiri della Libertà
Quando: 16 dic – ore 19.15